我省规定学校不得以任何形式从学校食堂中盈利

2019-03-03 17:33
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我省规定学校不得以任何形式从学校食堂中盈利 江南都市报讯 全媒体记者廖济堂报导:3月1日,记者了解到,省教育厅已下发告诉,要求全省高校和省属中等专业校园加强食堂办理,减轻托付效劳企业担负,保证学生“吃得安全,吃得健康”。依据《江西省人民政府办公厅关于加强校园食堂食材供给安全工作意见》,校园食堂的场所、设备由校园供给,依照非经营性财物办理,对效劳实体实施“零租借”,免收办理费。校园食堂的固定财物修理改造、装备和更新,以及空调、电梯等大型配套效劳设备的投入和运转费用由校园承当。校园要合理分管学生食堂中校园编制内人员的薪酬经费,不得以任何方式从校园食堂中盈余。在食堂日常监管方面,要建立由师生员工代表组成的校园膳食委员会,充分发挥监督功能,对食堂饭菜的价格进行审阅。校园要统筹各项收入途径,依照必定份额建立学生食堂饭菜价格平抑基金,当令对学生食堂根本大伙进行补助,按捺饭菜价格过快上涨。此外,校园要定时发布食堂菜谱和价格,校园食堂饭菜价格的断定及调整须经校园赞同,不得私行提价,毛利率控制在合同规定的范围内。省教育厅在告诉中要求,受托付效劳校园食堂的餐饮企业要进行揭露招投标来断定。